Fajitas mistas de pollo e carnita

( 450grs de contra filé, cebola, pimentões coloridos, quatro tortilhas de trigo, frijoles refrito, guacamole e salsa mexicana.  )

FRIJOLES FRITOS

Los nachos concorrientes

( Triângulos de tortilhas de milho crocantes cobertos com chilli de alcatra moída, bacon, cheddar derretido, guacamole e sour cream. )

Papitas de la olla

Pastelitos de queijo

Tacos Maria Dolores

( 3 Tortilhas de milho crocantes recheados co, chili de alcatra moída, feijão mexicano, bacon, alface, levemente cobertas com salsa mexicana de tomate e sour cream.  )

Burritoa à la cancun

( 3 Tortillas de trigo recheadas com 350g de camarao, queijo, aromzatizado com coentro e alho, cobertos com queijo derretidos.  )

Burritos à la fronteira

( Contra filé grelhado, frijoles refritos, queijo prato, alface, pico de gallo, dips nachos e arroz mexicano. )

Burritos à La Zapata

( 3 Tortillas de trigo recheadas com tiras de contra filé, feijão mexicano, cobertas com salsa mexicana de tomates e queijo derretido.  )

Burritos de bacalhau com queijo e azeitonas pretas

( 3 Tortillas de trigo recheadas com bacalhau, azeitonas pretas, cobertas com queijo derretido, cebola no azeite e alho assado. )

Burritos San Diego

( 3 Tortillas de trigo recheadas com tiras de contra filé, queijo, cobertas com queijo cheddar derretido e batatas fritas. )

Burritos tradicionais

( 3 Tortillas de trigo recheadas com tiras de frango grelhado, omelete de vegetais com ervas, pimentas frescas, cobertas com salsa mexicana de tomate e queijo derretido. )

Chilli à la zapata

( Tiras de contra filé, feijão mexicano, salsa mexicana e trângulos de tortillas de milho crocantes.  )

Chilli com bacon e molho coentro

( Chilli com alcatra moída , feijão mexicano, bacon, molho de coentro e triângulos de tortillas de milho crocantes. )

Texas Chilli

( Chilli com alcatra moída, feijão mexicano, queijo, arroz mexicano e triângulos de tortillas de milho crocantes. )

Chimichanga de carnita

( Tortillas de trigo frita recheada com tiras de contra filé, queijo, frijoles refito, cebola, sour cream, pico de gallo e pimenta jalapeño. )

Chimichanga de Pollo

( Tortillas de trigo frita recheada com tiras de frango, queijo, frijoles refrito, cebola, sour cream, pico de gallo e pimenta jalapeño. )

Enchiladas verdes

( 3 Tortillas de milho recheadas com carne seca desfiada, cebola aromatizada com coentro e cobertas com mole verde e jalapeño. )

Las gringas enchiladas

( 3 Tortillas de trigo recheadas com chilli de alcatra moída e feijão mexicano, tiras de frango, gratinadas com queijo derretido.  )

Las pueblas enchiladas

( 3 Tortillas de trigo recheadas com tiras de contra filé, queijo, pimenta jalapeño e cobertas com salsa mexicana e tomates. )

Salada de folhas verdes com frango grelhado, tortillas de trigo e salada mexicana

( Folhas verdes, 150g de tiras de frango grelhado, tiras de tortillas de trigo e salsa mexicana. )

Salada de folhas verdes, abacate, laranja, castanha de caju, sour cream e geléia de pimenta

( Folhas verdes, abacate, gomos de laranjas, castanha caju, sour cream geléia de pimenta e tiras de tortillas de trigo. )

Salada Tex Mex com Feijão Mexicano e Jalapeño

( Folhas verdes, tomates, feijão mexicano sour cream e pimenta jalapeño, )

Saladas de folhas verdes com picanha grelhada e geléia de limão.

( Folhas verdes, 150g de tiras de picanha grelhada, geléia de limão e tiras de tortillas de trigo.  )

Cheddar derretido

Dips nachos

( Triângulos de tortillas de milho crocantes. )

Escabeche de japelaño

Frijoles (feijão mexicano refrito)

geléia de limão

Geléia de pimenta

Guacamole

Molho barbecue

Pimenta Jalapeño

Porção de arroz mexicano ou arroz branco

Porção de chilli com carne

Porção de chilli com carne e feijão mexicano

Porção de feijão mexicano

Salsa mexicana

Sour Cream

Tortillas de milho ou trigo (Unidades)

Açaí na tigela (acompanha banana e granola)

Banana Split

( Banana, 1 bola de sorvete de chocolate, 1 bola de sorvete de morango, 1 bola de sorvete de creme cobertos com cobertura de cholocate, morango, caramelo, chantilly e castanhas de caju picadas e cerejas.  )

Bananoff

( Massa crocante de castanha de caju e aveia, doce de leite, banana e nata. )

Brownie de chocolate com castanha do pará e sorvete de creme

( Bolo de chocolate com castanha do Pará, uvas passas, sorvete de creme e calda de chocolate. )

Churros a La Zapata

( Coberto com calda de chocolate, acompanha sorvete de creme e crocantes de castanha de caju. )

Churros de dulce de leche

( Cobertura com doce de leite, acompanha sorvete de creme com crocantes de castanha de caju.  )

Colegial

( 2 bolas de sorvete de creme, cobertos com cobertura de chocolate, marshmallow, chantilly e castanhas de caju picadas )

Frapê de coco

( 2 bolas de sorvete de coco, com cobertura de caramelo. )

Ice Cream Soda

( Refrigerante de limão, 3 bolas de sorvete de morango e cobertura de morango.  )

Menta Flash

( 2 bolas de sorvete de chocolate, licor de menta e cobertura de chocolate.  )

Milk Shake com Chantilly

( 2 bolas de sorvete de creme com cobertura de chocolate e chantilly. )

Mousse de tequila com calda de curaçau blue

Nachos Dulce de leche

( Triângulos de tortillas de milho crocante passados na canela e açúcar, bananas, queijo derretido e doce de leite.  )

Petit Gâteu Tradicional

( Bolinho de chocolate, sorvete de creme com crocantes de castanha de caju e calda de chocolate. )

Sorvete na cesta

( Cesta de tortillas crocantes com canela, 2 bolas de sorvete de creme com calda de chocolate.  )

Sorvetes Haagen-Dazs - Mini Cups

( Dulce de leche, belgian chocolate, cookie e cream, macadamia nut brittle, strawberry cheesecake, strawberry.  )

Sorvetes Haagen-Dazs - Picolé

( Vanilla e almonds.  )

Sundae de morango

( 1 bola de sorvete de morango, 1 bola de sorvete de creme, cobertura de morango, morangos, marshmallow, chantilly e castanhas de caju picadas. )

Torta de maça com sorvete de creme

( Acompanha sorvete de creme com calda de chocolate. )

Vaca Preta

( Refrigerante de cola, 3 bolas de sorvete de creme, cobertura de chocolate. )

Los nachos

( Triângulos de tortillas de milho crocantes cobertos com feijão mexicano, queijo derretido, guacamole, salsa mexicana e sour cream. )

Los nachos concorrientes

( Triângulos de tortilhas de milho crocantes cobertos com chilli de alcatra moída, bacon, cheddar derretido, guacamole e sour cream. )

Los nachos jalapeños

( Triângulos de tortillas de milho crocantes cobertos com chilli de alcatra moída, bacon, pimenta jalapeño, queijo derretido, guacamole, salsa mexicana e sour cream. )

Nachos del puerto vallarta

( Triângulos de tortillas de milho crocantes, 400g de camarões cobertos com salsa picante, guacamole, sour cream e pimentas jalapeño. )

Nachos el fuego

( Triângulos de tortillas de milho crocantes cobertos com chilli de alcatra moída, feijão mexicano, bacom, molho de coentro, sour cream, salsa mexicana e geléia de pimenta. )

Nachos viva zapata

( Triângulos de tortillas de milho crocantes cobertos com chilli de alcatra moída, feijão mexicano, molho de queijo salsa mexicana, guacamole e pimenta jalapeño. )

Señor nachos

( Triângulos de tortillas de milho crocantes cobertos com chilli de contra filé, feijão mexicano, salsa mexicana de tomates, sour cream e guacamole. )

Costelinhas com geléia de pimenta

( 500g de costelinhas dde porco com geléia de pimenta.  )

Lingüiça apimentada na tequila

( Lingüiça apimentada com cebolas, flambada na tequila, acompanha tortillas de trigo, guacamole e sour cream.  )

Papas Chilli

( 400g de batata fritas cobertas com chilli de alcatra moída e bacon com queijo cheddar derretido. )

Pastelitos com chilli

( 6 pastéis  recheados com chilli de alcatra moída e feijão mexicano, acompanhados de sour cream e geléia de pimenta.  )

Pastelitos com queijo e geléia de pimenta

( 6 pastéis recheados com queijo e geléia de pimenta. Acompanhados de guacamole e sour cream.  )

Taquitos recheados com Chilli (Flautas)

( 6 taquitos recheados com chilli de alcatra moída, feijão mexicano, acompanhados de guacamole, sour cream e salsa mexicana  )

Taquitos recheados com queijo provolone (Flautas)

( 6 taquitos recheados com queijo provolone, acompanhado de geléia de pimenta. )

Taqutos de carne seca

( 6 taquitos recheados com carne seca desfiada, cebola e aromatozado com coentro, acompanhados com sour cream e geléia de pimenta. )

Tulipan de Pollo ao curry vermelho

( 10 Tulipas de frango, cobertas com molho de pasta curry vermelho no leito de côco. )

Camarones a la mexicana

( 400grs de camarões, pimentas jalapeño , tomates e cebolas acompanha tortillas de trigo, sour cream e pico de gallo. )

Fajitas mistas de pollo e carnita

( 450grs de contra filé, cebola, pimentões coloridos, quatro tortilhas de trigo, frijoles refrito, guacamole e salsa mexicana. )

Fajitas de carnita

( 450grs de contra filé, cebola, pimentões coloridos, quatro tortillas de trigo, frijoles refrito, guacamole e salsa mexicana.  )

Fajitas de Picanha

( 500grs de tiras de picanha, cebola, pimentões coloridos, quatro tortillas de trigo, pico de gallo, frijoles refrito, geléia de pimenta e guacamole.  )

Fajitas de Pollo

( 450grs de tiras de frangom cebola, pimentões coloridos, quatro tortillas de trigo, frijoles refrito, sour cream e geléia de pimenta. )

Huevos Rancheros

( Ovos fritos com cebola, alho, tomate, pimenta fresca, tortillas de milho e coberto com salsa mexicana e tomates. )

Medalhões de Filé Mignon na Tequila

( 250grs de medalhões de filé mignon na tequila, arroz branco, folhas verdes. )

Omelete com chilli, guacamole e queijo

( Ovos batidos com chilli e alcatra moída e feijão mexicano, guacamole e queijo, acompanhados de folhas verdes, tiras de tortillas de trigo e geléia de limao.  )

Omelete com tiras de contra filé e sour cream

( Ovos batidos com tiras de contra filé acompanhados de folhas verdes, tiras de tortillas de trigo e sour cream. )

Omelete de Vegetais com ervas e pimentas frescas

( Ovos batidos com tiras de cenoura, berinjela, abobrinha, alho-poró, pimentões coloridos, ervas e pimentas frescas, acompanhados de tortillas de trigo e pico de gallo. )

Pollo ao mole poblano de puebla

( 250grs de filé de frango grelhado, arroz branco, molho feito com chocolate, castanha de caju, cebola, tomate e especiarias.  )

Ribs & Fries

( 400grs de costelinhas de porco com batata frita e molho de barbecue com laranja e chilli.  )

Quesadillas com queijo, manteiga e pimenta fresca

( 3 Tortillas de milho crocantes recheadas com queijo, manteiga e pimenta fresca, cobertas com queijo derretido.  )

Quesadillas de la frida

( 3 Tortillas de milho crocantes recheadas com tiras de frango grelhado, chilli de alcatra moída e bacon, queijo cheddar, coberas com salsa mexicana de tomates e queijo derretido.   )

Tacos Emiliano Zapata

( 3 Tortillas de milho crocantes recheadas com tiras de frango grelhado, guacamole, alface e pico de gallo. )

Tacos Maria Dolores

( 3 Tortilhas de milho crocantes recheados co, chili de alcatra moída, feijão mexicano, bacon, alface, levemente cobertas com salsa mexicana de tomate e sour cream. )

Tacos Maria Dolores

( 3 Tortillas de milho crocantes recheadas com chilli de alcatra moída, feijão mexicano, bacon, alface, levemente cobertos com salsa mexicana de tomate e sour cream. )

Tacos San Thomé

( 3 Tortillas de milho crocantes recheadas com chilli de alcatra moída, bacon, guacamole, alface e queijo ralado.  )

Tacos Tex mex

( 3 Tortillas de milho crocantes recheadas com tiras de frango grelhado, chilli de alcatra moída, feijão mexicano, guacamole, alface, levemente cobertos com queijo derretido e sour cream.   )

Tacos Vera Cruz

( 3 Tortillas de milho crocantes recheadas com atum, escabeche de jalapeño, sour cream e alface. )

Escalopes de filé mignon grelhados e cobertos com queijo cheddar derretido.

( 259g de escalopes de filé mignon,arroz branco e batata fritas, cobertos com queijo cheddar derretido. )

Los chicos nachos

( Triângulos de tortillas de milho crocantes cobertos com alcatra moída, bacon, cheddar derretido. )

Omelete de queijo,tias de contra filé e batata frita

( Ovos batidos com queijo, tiras de contra filé acompanhados de batatas fritas ao molho barbecue. )

Papas Zapatinha

( 400g de Batata fritas acompanhadas de molho barbecue. )

Strogonoff Zapatinha

( Triângulos de tortillas de milho crocantes, arroz branco, tiras de contra filé, creme de leite e salsa de tomates. )

Fajitas de Vegetais

( 450g de tiras de cenoura, berinjela, pimentões coloridos, 4 tortilas de trigo trigo, guacamole e salsa mexicana. )

Nachos Diego Rivera

( Triângulos de tortillas de milho crocantes, chilli de proteína de soja, queijo prato derretido, guacamole e pico de gallo. )

Tacos Frida Kahlo

( 3 Tortillas de milho chapeada, chilli de proteína de soja, feijão mexicano, alface, pico de gallo e sour cream. )

Tacos Vegetais

( 3 Tortillas de milho crocantes recheadas com tiras cenoura, berinjela, abobrinha, alho-poró, pimentões coloridos, guacamole e alface, levemente cobertas com pico de gallo. )